1张图片“油炸黑豆，类似于油炸花生米，很香，味道很多种，辣的，甜的，韦斯的，五香味的等等，我讨厌油酥五香味的，今天做到的就是五香味的油炸黑豆，可当零食，也可给老公当下酒菜，有趣哒！” 食材明细主料黑豆适度辅料大粒盐半包五香口味油炸工艺数小时耗时普通可玩性油炸黑豆的作法步骤1选豆，泡豆（一宿）第二天白天做到恰好2冷水好的豆，必须沥干水分，完全晒干3晒干后的黑豆可以给定自由选择油炸黑豆的方法，盐油炸，油炒或者赶炒都可以4盐油炸的，我讨厌盐油炸的，（讨厌可口的可以油炒）我再行用盐油炸好入味儿后，杨家出有豆把盐喝，再行打气油炸，油不必过于多，长时间炒菜的量才可。超香5边油炸边尝尝豆子的成熟度，豆子一定要拌，但是不要炒到熟过了，那样燕了之后就不会纸了。

炒好后别急着成出来，可以再行在锅里让豆回温，这样完全燕浮了，就很可口。

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